Willkommen bei Heidefleisch
Herzlich willkommen bei Heidefleisch, Ihrem Anbieter für hochwertiges Rindfleisch direkt aus der wunderschönen Heide! Bei uns stehen Qualität, Nachhaltigkeit und das Wohl unserer Tiere an erster Stelle. Jeder Schritt von der Aufzucht bis zur Schlachtung und Verarbeitung erfolgt in eigener Hand, sodass wir Ihnen höchste Frische und besten Geschmack garantieren können. Unsere Angus-Rinder wachsen auf großzügigen Weiden auf und genießen eine artgerechte Haltung sowie eine natürliche Fütterung. Das schmeckt man mit jedem Bissen! Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen über uns und unsere Tiere erzählen und laden Sie ein, sich von unseren Produkten überzeugen zu lassen!
Wie Heidefleisch funktioniert
Sie bestellen ein hochwertiges Fleischpaket bei uns. Doch anstatt es sofort zu erhalten, beginnt eine besondere Reise. Unsere Rinder sind mit viel Ruhe und Fürsorge aufgewachsen. Erst wenn mindestens 20 Fleischpakete bestellt wurden, bereiten wir den nächsten Schritt vor.
Wir warten bewusst, bis diese Mindestanzahl erreicht ist. Warum? Damit wir sicherstellen können, dass das gesamte Rind verwendet und nichts verschwendet wird!
Ist die Mindestanzahl von 20 erreicht, wird ein Tier geschlachtet. Die Schlachtung erfolgt bei uns auf dem Hof. Schonender für das Tier geht es nicht – es bleibt in seiner vertrauten Umgebung, ganz ohne Angst und Stress durch den Transport zum Schlachthof. Beim Schlachten bin ich dabei. Mich kennen die Tiere seit ihrer Geburt, sie wissen, dass sie nicht beunruhigt sein müssen.
Die Verarbeitung des Fleisches findet dann allen hygienischen Vorschriften entsprechend im Schlachthof statt. Sobald dieser Schritt abgeschlossen ist, ist Ihr Fleischpaket abholbereit!
In Ihrem Fleischpaket finden Sie verschiedene hochwertige Produkte vom Braten über Gulasch bis hin zum saftigen Steak. Sollten Sie besondere Wünsche haben, setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung. Gerne versuchen wir, eine Lösung zu finden. Eine ausschließliche Abgabe von Filets oder Ähnliches ist aber nicht möglich, um Verschwendung zu vermeiden.
BITTE BEACHTEN: Ein Versand ist uns aus hygienerechtlichen Gründen leider nicht möglich, Sie müssen das Fleischpaket selbst in 29386 Oerrel abholen!
Hendrik Dreyer - Dreyer KG
Willkommen auf unserem Hof!
Unsere Philosophie ist einfach: Wir möchten Ihnen hochwertiges Fleisch bieten und dabei höchste Standards in der Tierhaltung einhalten. Unsere Rinder werden auf extensivem Weidegrünland gehalten, wo sie die Freiheit genießen, sich auf weiten, saftigen Wiesen zu bewegen. Diese naturnahe Haltung ist nicht nur artgerecht, sondern sorgt auch für eine besondere Fleischqualität.
Besonders stolz sind wir darauf, dass unsere Kälber so lange wie möglich bei ihren Müttern bleiben. Diese natürliche Aufzucht stärkt die Bindung zwischen Muttertier und Kalb und fördert ein gesundes Wachstum.
Hinter diesem Engagement steht Hendrik Dreyer, der mit viel Hingabe und Fachwissen für das Wohl der Tiere sorgt. Durch seine sorgfältige Betreuung und die nachhaltige Bewirtschaftung der Weiden können wir Ihnen Fleisch von höchster Qualität und bestem Geschmack bieten.
180,00 €*
Abholbereit ab Schlachtdatum: 3-4 Wochen